Syraka Sicilian Restaurant

Gentili, cordiali e professionali. Ottimi piatti e qualità delle materie prime. Oltre alla pasta alla norma consigliamo quella con le sarde, super! Accostamenti di sapori molto originali, assaggiate le cozze con gorgonzola e panna (non ci crederete ma sono fantastiche!), ed il tonno scottato con cipolla caramellata. Prezzi nella norma e ben spesi soprattutto!!! Consigliatissimo!🫶

Oasi dell'autentica cucina regionale siciliana Abbiamo visitato il tradizionale Ristorante Syraka nel cuore di Ortigia tre volte a maggio/giugno 2023. È anche possibile sedersi all'aperto in circa sette tavoli. Servizio: Il personale cordiale, molto attento e professionale crea un'atmosfera calda fin dall'inizio. Piatti offerti: Gli antipasti sono incomparabilmente buoni. Abbiamo apprezzato soprattutto la Tartare Di Tonno fresca, le ostriche e le eccezionali Cozze Al Gorgonzola, la specialità della casa! Consigliamo anche il Polpo Grigliato o i Gamberoni freschi, se disponibili. Per i Primi Piatti consigliamo mezze porzioni (vista la quantità). Ad esempio, siamo rimasti soddisfatti del piatto della Norma con rigatoni, melanzane e pomodorini. Ciò che secondo noi va migliorato è il fatto che la pasta fatta in casa potrebbe eventualmente aumentare la qualità dei primi piatti (purtroppo questo “desiderio” non ha potuto essere esaudito in altri ristoranti siciliani a Ragusa, Noto, Avola ...

Bel locale con arredamento semplice ma curato . Grande la gentilezza di Andrea e della cameriera che ha sempre soddisfatto ogni nostra richiesta. Cena di pesce ottima con antipasto di cozze col gorgonzola ( ottime ) poi gnocchi con spada e porcini e di secondo grigliata mista . Finale con cannolo e tortino . Passito offerto dal proprietario. Prezzo corretto.